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La empresa nace un 2 de Febrero de 1998, en una casa ubicada en el barrio Calatrava de Itagüi.
Su proceso inicialmente era totalmente artesanal: 2 ollas, una parrilla eléctrica y un Renault 4 en el que realizaban los despachos, representaban sus principales activos.
El negocio creció, con el tiempo compraron un rodillo eléctrico y contrataron a más empleados. En el año 2005, se trasladaron al barrio Santa Ana en Itagui, donde actualmente está ubicada la planta de producción y las oficinas de la empresa.
Arepas Tia Amparo S.A.S se constituyó como empresa ante la Camara de Comercio de Medellín EL el 9 de febrero de 2007, , la sociedad tuvo un cambio de nombre convirtiéndose en PRODUCTOS TIA AMPARO LTDA. lo que permitió ampliar el portafolio de productos y servicios.
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